【 答え 】
答えは、 4 の「 原材料の原産国 」

【 解説 】
原産国表示は、これまで、加工度の低い22食品群と４品目に限られていたが、９月１日から国内で製造されるすべての加工食品に、重量の割合が最も多い原材料について原産国の表示が義務づけられた。ポークソーセージなら「豚肉」について「アメリカ、カナダ」などと重量の重い順に記す。消費者の選択に役立ててもらうのが目的。ただ、産地が多くの国にまたがる場合や時期によって変わる場合など、可能性のある国を並べたり、３カ国以上を「輸入」と表記したりできる。「輸入または国産」という表記も起こり得る。５年後の2022年４月から完全実施される。

<< 問題に戻る