■ 第 76 回 (2010/05/20)

【 答え 】
答えは、 2 の「 生後20カ月以下

【 解説 】
米国でBSEが確認された03年12月以降輸入を停止していたが、05年12月に「生後20カ月以下の牛で頭や背骨などの危険部位を除去」を条件に再開。国際的には「30カ月未満」か「危険部位を除去すれば」が大勢で、米国は最近、協議再開を求めてきている。

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