■ 第 9 回 (2008/11/27)

【 答え 】
答えは、 4 の「 メラミン

【 解説 】
1,2,3は有機リン系の殺虫剤で農薬として使用されており、冷凍食品の高濃度残留で嘔吐などを訴える被害が出た。4は工業用樹脂として使用されるが、蛋白質の量を測る基準となる窒素を多く含むため、これを混ぜて蛋白質を多く見せかけた中国製飼料や牛乳が問題になった。

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